こんにちは！
モグモグです(∩´∀｀)∩
今回は、少し前にリニューアルしたビール工場
「サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリー」にいってきたのでレポートします！
サントリーザ・プレミアムモルツの試飲もできる、大人気の工場見学なんです(*’▽’)
（※お酒は20歳になってからですよ～！）
サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリーとは？
サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリーは、1963年に開設された、サントリー初のビール工場です。
大人気ビール「ザ・プレミアムモルツ」の製造工程の見学や、ビールの試飲を楽しむことができます！
サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリーの見学コースは3種類！
サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリーの見学コースは3種類に分かれています。
「ガイドツアー」・・・工場見学メインの70分構成ツアー。20歳未満やドライバーも参加できます。参加は無料です。工場休業日以外は毎日開催されています。
「ザ・プレミアムモルツ講座」・・・プレミアムモルツについての講座がメインの90分構成の講座。参加費は無料ですが、20歳未満やドライバーは参加できません。
金・土・日・祝日のみの開催です。
「マスターズドリーム講座」・・・特定日のみ開催の有料講座です。詳しくはHPを確認してくださいね。
今回モグモグは、「ザ・プレミアムモルツ講座」に参加してきました☆
第一部は、「水と生きる」サントリーのお話や、神泡の体験！
「これだけで飲める！！」という声も上がっていました☆
「ザ・プレミアムモルツ講座」は三部構成です。
第一部は、「水と生きる」をテーマにしているサントリーの取り組みのお話や、プレミアムモルツに使われている素材の説明を聞きました。
ビールの原料として重要な「ダイヤモンド麦芽」の試食や「ファインアロマホップ」の香りを体験したり、プレモルにかかせない神泡の試飲もさせていただきました(∩´∀｀)∩
第二部は、実際の工場を見学☆
第二部では、仕込み→発酵→貯酒→ろ過→パッケージングの順に工場見学をしました。
繊細な工程を経て、あのおいしいプレミアムモルツができるんですね～(; ･`д･´)
見学では、昔実際に使われていた貯酒タンクの中を通ったりして、とてもおもしろかったです(=ﾟωﾟ)ﾉ
パッケージングのラインを見ることもできました！
手前を流れているのは、チューハイのようです。
武蔵野ブルワリーでは、プレミアムモルツ以外も作られているみたいです。
第三部は、お待ちかねのザ・プレミアムモルツを試飲♪
第三部では、第一部のお部屋に戻ってきて、「ザ・プレミアムモルツ」＆「ザ・プレミアムモルツ 香るエール」の試飲をさせていただきました！
相性のよいおつまみも用意されていて、グラス3杯までビールがいただけました！！！
もうこれは、試飲のレベルじゃないでしょう…！(/・ω・)/
ラガービールとエールビールの違いについても説明がありました。
エールビールのほうが、歴史は古いそうです。
勉強になりますね～（ｺﾞｸｺﾞｸ）
ということで、とてもいい気分になって、「ザ・プレミアムモルツ講座」は終了しました。（笑）
ブルワリーショップでお土産も購入できる！
「サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリー」には、ブルワリーショップが併設されています。
工場直送のビールが申し込めるコーナーや、プレミアムモルツのグラスの販売もありますよ。
モグモグのおすすめは、「＆BEER」パスタスナックです！
工場限定の麦芽味が本当においしくて、毎回買って帰ります。
（って書くと、結構な回数、工場見学行ってるのバレるけどw）
みなさんも、ぜひ「サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリー」に行ってみてくださいね♪
最後まで読んでいただいてありがとうございました♡
今日もモグモグ(・ω・
明日もHAPPY☆彡
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